Рецепты супов для детей раннего возраста (от 1 года).

Супы, процеженные или протертые (суп-пюре или суп-крем), можно давать детям до 1 года. Супы, в которых овощи не протерты, а оставлены целиком, даются детям с 1-1,5 лет при условии, что дети хорошо прожевывают овощи. При варке бульона надо обращать внимание, чтобы кости были мелко изрублены (если, конечно, вы варите бульон из костей или из мяса с костями), жир удален, чтобы кости заливались холодной водой за час до того, как ставить их варить. Пену следует тщательно снимать большой ложкой, но отнюдь не шумовкой. После варки бульон необходимо тщательно процедить, и не через марлю или дуршлаг, через которые могут пройти маленькие осколки костей, а через влажную холщовую салфетку. Процеженный бульон надо вскипятить еще раз.

Дополнение от авторов блога «Мамам на заметку!»: мы всегда варили супы для наших маленьких детей из говяжьего филе, без костей (до года) и из мясного филе (говядина, свинина) и курицы, с костями, (после года). Причем всегда в двух водах: доводишь до кипения воду с мясом и какое-то время варишь, затем воду меняешь на чистую, варишь, и уже на основе этого бульона готовишь суп.

До года сваренное мясо перетирали блендером вместе с овощами и затем добавляли в смесь бульон (более подробно читайте в статье «Мясо в прикорме»), а после года это был уже тот же самый суп, который ели и взрослые члены семьи.

Мясные супы (супы на мясном бульоне) для детей от 1 года. Рецепты

Суп весенний. Рецепт для детей раннего возраста

Сварить прозрачный бульон*. Очистить и нашинковать

Профилактика гриппа. Рекомендации врача для детей и взрослых

Наступил сезон эпидемий гриппа. Какие меры принять, чтобы не заболеть? Вот, что советует врач:

• Часто мыть руки (как минимум, всегда после прихода с улицы).
• Чтобы иммунитет не был ослабленным, спать ежедневно нужно не менее 8 часов.
• Масло ги (топленое сливочное масло – кипятить на маленьком огне, пока масло не станет прозрачным –  с добавлением небольшого количества камфоры)закапывать в нос каждое утро*.
• Футсокинг (вымачивание ног в воде с небольшим количеством соле) – почему это важно и как это делать, читайте в нашей статье «Польза ножных ванночек для детей«.
• Оксалиновая мазь 2-3 раза в день в нос.
• 50 гр.подсолнечного (можно любого) масла поставить на водяную баню на 20 минут, добавить 1 зубок чеснока и 1/4 сока луковицы, смешать, настоять 2 часа,процедить через марлю закапывать несколько раз в день.
• Противовирусный препарат

Новое в блоге

Уважаемые читатели! С настоящего момента наш журнал «Мамам на заметку» начинает работать в системе Блогун. Теперь мы будем регулярно радовать Вас не только интересными статьями из личного опыта ухода за детьми, но и полезными ссылками на различные интернет-ресурсы околодетской тематики и не только. Добро пожаловать!

Всегда рады Вам,
Настя и Наташа

Лепка с детьми раннего возраста. Как познакомить малыша с лепкой?

Многие мамы начинают рисовать со своими детьми после того, как им исполнится годик. А вот лепка часто входит в жизнь ребенка намного позже. Я решила познакомить Соню с лепкой, когда ей было 1 год и 3 мес. О том, как это произошло и как приготовить тесто для лепки, читайте в нашей статье «Лепка с детьми от года. Тесто для лепки». Начинать лепить с маленьким ребенком лучше с теста. Пластилин пока что слишком твердый для малыша (хотя в детских магазинах уже появился пластилин, который так и называется «Мягкий»). Как показал наш с Наташей опыт, годовасики (и мальчики, и девочки) больше увлечены отрезанием кусочков от кубиков пластилина стекой, нежели лепкой как таковой. А вот тесто для лепки (покупное и собственного приготовления) позволяет малышам выражать себя через создание различных абстракций. И, наверное, все родители знают, что чем лучше малыш работает пальчиками, тем быстрее он развивается, лучше говорит и думает. А лепка как сенсорный опыт способствует развитию мелкой моторики.

И как лепить с годовалым ребенком? Главное – начать, дальше руки подскажут. Я привожу отрывок из своего дневника – описание одного из наших занятий лепкой с Соней (1 год и 5 мес):

«Усаживаемся на кровати перед подносом, и процесс начинается. Для начала предлагаю Сонюше поставить на раскатанном тесте отпечатки своей ручки, а затем ножки. Обращаю ее внимание, насколько разные получились пальчики. Потом начинаю катать маленький шарик. Соня делает то же самое. Складываем шарики в баночку от теста. Затем Соня берет инициативу: она придумала прилеплять шарики к слепкам пальцев, тем самым заполняя полое пространство. Что ж, интересная идея! Когда я вижу, что ребенку этот вид деятельности начинает надоедать, показываю, как катать сосисочки. Опять делаем все одновременно. Если Соня видит, что я ничего не делаю, тут же предлагает мне доделать ее работу. Впрочем, иногда мы делаем так: я катаю красивый шарик и отдаю его Соне (она радуется каждому новому шарику :) ), а она начинает с ним «работать»: мять, катать. Получались довольно забавные абстракции. В отношении некоторых Соня выражала большую радость (видимо, они вызывали в сознании ребенка какие-то ассоциации). Когда сосисочки у нее стали более-менее получаться, я показала, как сворачивать их в спираль. Для начала Соня занялась тем, что стала их разворачивать. А развернув парочку, попыталась самостоятельно свернуть. Более-менее получилось. Потом она утащила часть пластилина к столу и какое время катала шарики ладошкой по столу – ее самостоятельная находка».

Дома я не стремлюсь навязывать дочке взрослые стереотипы: это лепится так, а это – так. Скорее, я пытаюсь уловить ее желания (мять, катать…) и, если нужно, показать, как это можно сделать эффективнее и куда это можно развить.

Но даже, казалось бы, из совсем абстрактных кусочков пластилина могут получиться красивые узнаваемые вещи, вот такие цветы, например. Главное: предлагать ребенку кусочки для катания и разминания определенного цвета и размера.

А вот в детском развивающем центре, куда мы с Соней ходим на занятия 1 раз в неделю, рисованию и лепке учат целенаправленно. В качестве

Ребенок мало/много ест. Как не сделать ребенка обжорой?

Многих мам, пап и, особенно, бабушек постоянно беспокоят вопросы питания их чад: малыш ест слишком мало – им чудится думается, что он худеет на глазах, либо малыш ест слишком много – как потом избавиться от лишнего веса! Советы (психолога) ниже – для тех, кто не хочет сделать из своего в меру упитанного малыша настоящего пухлика.

1) Некоторые мамочки считают, что вкусная еда – лучший способ отвлечь ребенка. Например, мама хочет досмотреть интересный фильм, а малыш мешает. И тут она протягивает ему конфету…

Совет: пользуйтесь другими способами отвлечения детей.

2) Родители пытаются заменить едой некоторые запрещенные удовольствия. Например, малышу скучно дома, и он хочет гулять, а на улице сыро и ветрено. Тогда мама, во избежание плача и капризов, протягивает крохе пирожное. И в этот момент в подсознании крохи поселяется мысль: «Еда может заменить любое удовольствие». А потом ребенок думает: «Просить об этом утомительно, к тому же можно нарваться на отказ. Лучше я… поем».

Совет: не предлагайте малышу еду в обмен на удовольствие.

3) Родители и некоторые другие родственники иногда произносят что-то типа: «У меня болит сердце (или любой другой орган), оттого что ты так плохо ешь». Кроха меньше всего хочет, чтобы мама, папа, бабушка (дедушки обычно так не говорят) болели. И тогда он думает: «Чем больше я съем, тем дольше проживут мои родители».

Совет:

Профилактика рахита и укреплением иммунитета у детей раннего возраста. Опыт мам

С октября даем нашим деткам «Аква Детрим». В день по капле – до конца апреля, пока солнца снова не станет много.

Российские врачи рекомендуют давать «Аква Детрим» (витамин D) деткам с 0 до 2 лет, причем некоторые из них вообще советуют давать его круглый год, а не только в малосолнечный период. Врачи в Германии считают, что витамин D следует давать до 6 лет.

Для чего необходим детскому организму витамин D?

Витамин D:

Рисование с детьми от года. Метод «Я рисую маму». Из личной переписки

Помимо традиционного метода рисования с детьми (ребенок рисует нечто из воображения, с натуры или копирует с другой иллюстрации) существуют еще нетрадиционные методы рисования, которые также способствуют развитию как воображения, так и самой личности:

- кляксография
- рисование вдвоем на длинной полоске бумаги
- рисование с секретом в несколько пар рук
- рисование самого себя
- рисование других
- точечный рисунок
- поролоновые рисунки
- загадочные рисунки
- метод волшебного рисунка
- метод пальцевой живописи
-метод ниткографии
- метод монотопии
- рисование на мокрой бумаге
- тканевые изображения
- объемная аппликация
- рисование с помощью открыток
- рисование наподготовленном фоне
- коллаж

Детально эти методы и приемы рисования описаны в статье «Методы и приемы нетрадиционного рисования». В нашей статье мы остановимся пока что на одном из них – том, который, как оказалось, под силу и полуторогодовалому малышу: «Рисование других».

«Рисование других», или «Я рисую маму»

Ребенку предлагается рисование с натуры или рисование по памяти (объектами для такого изображения могут стать члены семьи, родственники и друзья). В качестве вспомогательного материала могут быть фотографии или беседы о характерных особенностях внешнего вида отсутствующих родственников… Берутся и рассматриваются фотографии. Проводится беседа: «Какая бабушка Валя? Какие у нее волосы? Прическа? Любимое платье? Улыбка?» И начинается процесс сотворчества. Через время можно предложить нарисовать по памяти подружек. Когда соберется достаточно рисунков с изображением родственников и друзей, советуем организовать мини-выставку «Мои родные и близкие».

Наверное, вы прочитали описание метода и подумали: «И причем тут полуторагодовалый малыш? Дошкольник – да, но ребенок совсем раннего возраста?»

Оказывается, как только ребенок начинает рисовать (в возрасте 1-ого года и нескольких месяцев) он уже способен отразить окружающий мир на бумаге. И как пример этого мы приводим выдержку из переписки авторов этого блога:

Наталья:

«В шутку просим Арсюшу (1 год 7 мес) нарисовать маму, папу, дедушку и т.д. С энтузиазмом рисует закаляки, показывает. Через некоторое время спрашиваем:

Ванны для ног с солью. Польза ножных ванночек для детей. Опыт мамы

О благотворном влиянии на весь организм ванночек с солью для ног я впервые узнала в Сахаджа Йоге. Негативные энергии, которые мы могли собрать за день, уходят в таз с водой. Наступает умиротворение, уходят негативные мысли и эмоции, улучшается сон. Какого же было мое удивление, когда я обнаружила, что и врачи рекомендуют держать стопы в воде комфортной температуры с добавлением (морской) соли. Причем рекомендуют не только взрослым, но и детям.

Сначала об этом методе я услышала в субботней передаче Елены Малышевой – знаменитые актеры тоже не брезгуют вымачиванием ног в тазике с солью. В прошлом месяце о ванночках для ног нам кое-что рассказала врач-массажист. Наша дочка (1 год 5 мес) держит ноги в тазике с водой и солью два раза в день, начиная с года, – в то же время, когда это делаем и мы (утром и вечером). Массажист пояснила пользу таких процедур с медицинской точки зрения:

• расслабляется нервная система – ребенок становится спокойнее;
• соль через поры кожи вытягивает шлаки из организма.

На самом деле, если Сонне в духе, стоит «посадить ее в тазик» (сидит-то она, конечно, на маленьком стульчике, держа ножки по икры в воде), как ее состояние тут же меняется.

И вот сегодня невропатолог на плановом осмотре

Творчество с годовалым ребенком. Поделки из природных материалов

Если до года я гуляла с Соней в любую погоду по несколько раз в день (она мирно спала в коляске), то теперь гулять в дождь, холод и ветер стало труднее. Ребенок интересуется мокрыми листьями, скидывает перчатки, садится на мокрый асфальт – одним словом, делает все, что, как он полагает, необходимо для его развития И если летом мы всегда гуляли в компании детей (и их мам и нянь), то теперь часто оказывается так, что на Набережной, кроме нас, детей нет.

Сегодня я придумала, как увлечь Соню гулянием (чтоб она не просто медитативно стояла или «хаотично» перемещалась). Мы собирали семена клена. И не бесцельно – для поделок.

Ромашка из семян клена, макаронины и пластилина

Идею этого цветка я позаимствовала у нашей знакомой Веры: ее пятилетняя дочка смастерила аналогичный на занятии по техническому творчеству. Но и годовасику поделка оказалась вполне под силу (Соне 1 год и 5 мес.). Ну и что, что руками малыша управляли руки мамы. От этого менее интересной поделка не стала. Причем,

Профилактика глист и других паразитов у детей

После того как Соне исполнилось год, в рот она все тащить перестала. Но все равно, нет-нет, да и попробует землю, песок, листик и кучу всего другого Так что осенью я решила, что нужно сдать анализ крови на глист и других паразитов (кровь берут на антитела к этим простейшим). Неделю искала учреждения, где забор крови делают у маленьких детей на этот анализ. Нашла. Но анализ оказался очень дорогим. Знакомая врач-неонатолог посоветовала просто дать ребенку (Соне сейчас 1 год и 4 мес.) «Пирантел» в качестве профилактики (если есть паразиты, «Пирантел» их уничтожает [но действует это лекарство не на все виды простейших]; для организма ребенка лекарство совершенно безвредно).

Существует «Пирантел» в таблетках и в сиропе. Маленьким детям,